Avant de partir en cuisine, je vous propose une petite visite de Luang Prabang ! La ville de Luang Prabang, troisième ville du pays, est indiscutablement la première du pays par sa beauté et ses nombreux atouts. Située aux confluents du Mékong et de la rivière Nam...
La tradition des pintxos à San Sebastian A San Sebastian, vous êtes dans l'un des plus hauts lieux de la gastronomie mondiale. Un plaisir étoilé pour vos papilles qui nécessite un certain budget... Mais, pas d'inquiétude, j'ai la solution ! Car, en dehors des nombreux...
Dans un précédent article, je vous ai raconté à quel point il m'était impossible de découvrir un pays sans en découvrir la cuisine. Ma curiosité d'épicurienne est insatiable et ces deux plaisirs sont pour moi, indissociables ! Raison pour laquelle, durant mes voyages,...
Lors de mes voyages autour du monde, j'associe toujours la découverte d'un pays à celle de sa cuisine. C'est l'occasion de découvrir de nouveaux produits et de comprendre comment la nourriture est intimement liée à l’histoire, la culture et l’identité d'un pays....
Voyager seule autour du monde à l'âge de la retraite Si, comme moi, vous vous êtes dit un jour "quand je serai grande, je partirai faire un tour du monde"... je peux vous dire que lorsque le moment de faire le grand saut arrive, vous êtes assaillie de doutes, de...
Organiser son voyage autour du monde de A à Z : du rêve à la réalité Partir faire un voyage autour du monde a toujours été un rêve ! L'organiser a été un sacré challenge et source de nombreuses nuits blanches. Je me demandais sans cesse ce que j'allais oublier...
Les applications qui me facilitent la vie en voyage Un voyage laisse peu de place à l'improvisation. Pour voyager sereinement, en sécurité et pouvoir faire face à l'imprévu, cela nécessite une bonne dose d'organisation en amont. Avec l’essor des nouvelles...
Mes premiers pas de voyageuse en solo... J’ai commencé ma vie de voyageuse en solo prudemment... 5 ans après que mon corps ait tiré la sonnette d'alarme, j'ai testé mon aptitude à voyager seule durant mes congés annuels avant de me lancer dans un voyage autour du...
Le rêve d'une vie ! Prendre un billet aller-simple pour une destination lointaine et voyager dans le monde a toujours été un rêve, voire un fantasme ! Je sais, je ne suis pas la seule ! Nous sommes nombreux à avoir des étoiles dans les yeux rien qu'en en évoquant...
L'art de procrastiner "Partir, partir… partir avant qu’on ne meure" nous conseille Julien Clerc. Oui, c’est mieux ! Mais, partir voyager autour du monde n’est pas un projet facile à caser dans une vie professionnelle, conjugale et familiale... Alors, quel est le bon...
Le déclic ! Il a fallu un événement vraiment important dans ma vie pour que je prenne la décision irréversible et irrépressible de partir faire un tour du monde ! Il y a longtemps que le germe de ce projet était en moi, mais il a fallu ce que j'appelle "mon voyage en...
Je vous invite à une tournée des bacari et une dégustation de cicchetti en soirée à Venise ! Pas mal comme programme, non ? Vous ne savez pas ce que c'est ? Pas de problèmes, je vous explique... Faire le tour des bacari en soirée est une véritable institution...
Etes-vous adepte du Slow Travel ? Moi, oui ! Et j’ai fait miennes depuis longtemps ces paroles de Françoise Sagan : Mon passe-temps favori c’est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps, perdre son temps et vivre à contretemps… C’était une évidence...
Le virus du voyage ne m'a pas quittée et je me suis remise en mode globe trotteuse ! Après dix mois de voyage en Afrique australe, en Inde, au Bhoutan, en Asie du sud-est et Asie de l’est, le virus du voyage s'est plutôt renforcé ! Alors, ça y est, après 6 mois en...
Départ pour un trek après deux journées passées à Sapa Je profite d'une éclaircie-météo pour partir avec Olivier mon guide faire un trek dans les régions montagneuses du nord-Vietnam au nord de Sapa, à 35 kilomètres de la frontière chinoise. Je vais partager durant...
Phone, jeune moine laotien est devenu mon guide à Luang Prabang... Dans mon article précédent où Phone le jeune moine était mon élève, je raconte comment j'ai suggéré à Phone un jeu de rôles où il allait devenir mon guide. Il s’y est prêté avec le plus grand plaisir...
J'ai donné des cours de français à un jeune moine laotien à Luang Prabang Petit retour sur cette belle histoire... C'est dans la "library" de Luang Prabang située en face du Palais Royal que j'ai vu une petite annonce écrite en français par un jeune moine laotien...
L'île d'Ibo, une île si étrange... Fascinante et hors du temps, l'île d'Ibo située au nord-est du Mozambique, en plein océan indien, ressemble à un décor naturel de film tourné sur une "île-fantôme" bleue et verte, plantée de baobabs, de mangroves et de manguiers,...
Dans un précédent article consacré aux « Peintures sacrées du Bhoutan», je vous racontais à quel point j'avais été fascinée par la beauté des peintures omniprésentes dans les temples et sur les façades des maisons. Je faisais également allusion bien sûr aux peintures...
J'aime les belles histoires et les amitiés de voyage qui durent... J'ai rencontré mon amie indienne Karishma Pradhan à Kathmandou au Népal en janvier 2014, alors que je réalisais une mission de congé solidaire auprès de l'association WCN (Wordlife Conservation of...
Je viens d'arriver à Tananarive, sur l’île de Madagascar où je vais rencontrer le Père Pedro Avant de partir dans le sud du pays, un ami malgache me suggère d'aller assister à une messe administrée par le Père Pedro, prêtre lazariste d'origine argentine, installé...
J'ai eu la chance de rencontrer des familles Masaï dans leur village C'est grâce à un garde du lodge où je séjournais,"L'Oremiti lodge" que cette rencontre a pu avoir lieu. Pour info, l'oremiti est le nom d'un arbre dont les Masaï utilisent les branches pour se...
J'ai fait la rencontre de "Mama Siara" lors de mon séjour à Arusha Grâce à Helen Nguya et Reguli Damas, coordinateurs de l'association Slow-Food à Arusha, j'ai rencontré Martina Siara fondatrice de l'ONG et du centre FARAJA en 2006 (Faraja Youth Women Development...
J’ai rencontré 15 femmes extraordinaires en Tanzanie Durant mon séjour en Tanzanie, je voulais découvrir la faune extraordinaire du pays dans les parcs naturels de Manyara, de Ngorongoro et de Tarangire, faire de vraies rencontres avec la population locale et finir...
Suite et fin de mon voyage en Namibie Après avoir visité durant deux semaines la Namibie du nord, puis la Namibie du sud avec les guides de l'agence Wild dog Safaris, j'ai rencontré et donné un peu de mon temps à l'Association HISA (Hope Initiatives South-Africa &...
31 décembre 2012. Cette date est un tournant dans ma vie... En cette fin d'année, je pars effectuer un congé solidaire avec Planète Urgence à Kathmandou au Népal. Je suis cheffe de projet communication événementielle au Conseil départemental de Loire-Atlantique et...
J'ai besoin de faire de belles rencontres avec la population locale à Sulawesi... Cela fait quelques jours que je fréquente l'univers des morts dans le pays Toraja... Alors, après des journées un peu difficiles à la découverte des rites funéraires et du parcours des...
