Samoussas au boeuf et petits légumes – Inde Les samoussas sont de délicieux beignets triangulaires composés d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce de légumes, de viande ou de poisson,...
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Les entrées
Tea leaf salad – Birmanie
Tea leaf salad – Birmanie Temps de préparation 10 mns Difficulté Facile Ingrédients (pour un grand bol) Recette traditionnelle 3 cuillères à soupe d’huile de cacahuètes 20g de choux coupé en...
Salade de papaye verte – Thaïlande
Salade de papaye verte – Thaïlande La salade de papaye verte ou "Som Tam" est un plat originaire du Nord-Est de la Thaïlande. Le mélange de ses saveurs est naturellement influencé par les...
Salade de mangues vertes – Cambodge
Salade de mangues vertes – Cambodge Au Cambodge, la salade de mangues vertes est servie comme entrée ou bien en accompagnement d’un plat de poisson ou de viande. Cette salade est la subtile...
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