L’Inde faisait partie des destinations incontournables de mon tour du monde
J’y suis arrivée avec une certaine inquiétude, mêlée à beaucoup d’excitation…
J’avais une certaine appréhension à visiter l’Inde toute seule, et j’ai donc décidé pour cette première approche de commencer par le Kérala, dans le sud-ouest du pays.
C’est la région plus plus sûre pour une femme qui voyage seule, avec le plus fort taux d’éducation de la population. C’est aussi une région très diversifiée dans ses paysages, avec une excellente gastronomie et le rêve pour les amateurs de bien-être et de séjours ayurvédiques.
Découvrez mon itinéraire et mon carnet de voyage en Inde !
- Le port de Cochin et ses grands filets chinois
- La région de Munnar et ses vastes plantations de thé et d’épices
- La région d’Alleypey et d’Allapuzha et ses backwaters
- Vishram à côté de Varkala où j’ai fait une cure ayurvédique
- New Delhi et Old Delhi
- Agra et son célèbre Taj Mahal
- Kalimpong et Palighar pour partager la vie d’une famille indienne et apprendre à réaliser des momos, le plat traditionnel indien et népalais que j’adore ! J’ai aussi appris à réaliser du curry de gambas à la noix de coco, des samoussas au boeuf et petits légumes, et du poulet korma.
L’Inde est un vaste pays dont je n’ai visité qu’une petite partie. Je me suis promise d’y retourner !
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